Frisches Wild aus heimischen Wäldern
In den Wäldern Niedersachsens sind nahezu überall Rehwild und Schwarzwild heimisch. In vielen Regionen gibt es zudem Rot- und Damwild, gelegentlich auch Muffelwild.
Wildfleisch kann man das ganze Jahr über genießen, im Sommer auch als Grillfleisch, z.B. Steaks, Rippchen oder Bratwurst.
Was macht Wildfleisch besonders?
Wildbret ist eines der letzten naturbelassenen Lebensmittel unserer Zeit.
>> Wildtiere ernähren sich ausschließlich von dem
was die Natur bietet.
>> Wildbret ist unbelastet von Hormonen und Medikamenten,
die insbesondere in der Massentierhaltung eingesetzt
werden.
>> Wildtiere haben überwiegend Muskelfleisch,
daher ist das Wildbret von Natur aus cholesterin- und fettarm
und hat dabei einen sehr hohen Proteingehalt.
Zu guter Letzt: Wildbret ist durch seinen charakteristischen Geschmack ein Highlight in der traditionellen sowie modernen Küche.
ÖFFNUNGSZEITEN
Laden Großefehn
Donnerstags von 15 - 18 Uhr
sowie nach Vereinbarung
zusätzlich auf dem Bauern- und Pferdemarkt in Oldenburg.
NEUES VOM KLEINEN WILDDIEB
Der Kleine Wilddieb unterwegs!
Mit unserem Caddy und unserem Verkaufswagen sind wir gerne für Sie unterwegs.
Selbstverständlich ist unser Caddy ein Kühlwagen, damit die Kühlkette nicht unterbrochen wird. Ein tolles Gespann, wie wir finden!
